古里食房 傳（でん）

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傳｜日田の隠れ家 古里食房

筑後川にそそぎこむ小さな支流のほとりの山あいに、ひっそりとたたずむ『古里食房 傳』。川のせせらぎが聞こえる中、開放的な大きな窓の外には謙遜を忘れることができるやさしい空間が作られている。日田杉で作られた囲炉裏で味わうオーナー特製の田舎料理と自家製豆腐！そして【豊のしゃも】を備長炭のあぶり焼で食する時心とおなかが満たされる。郷土料理から大分県の地鶏「豊のしゃも」日田市に立ち寄った際には大分の味と空間を『古里食房 傳』で愉しんではいかがだろうか。

連絡先

電話
+81973277488

住所:
〒877-0000 大分県日田市東有田１３３２−２

Webサイト:
https://hita-den.com/